SOSADES: Janari Sareng Sosiologi Nyipatkeun Buniara nu Mandiri
Pada tanggal 19 November 2022 telah berlangsung kegiatan Pengabdian pada Masyarakat (P2M). Pengabdian pada Masyarakat (P2M) merupakan salah satu program kerja dari Bidang Sosial, Departemen Sosial Politik, Badan Eksekutif Mahasiswa, Himpunan Mahasiswa Pendidikan Sosiologi, Universitas Pendidikan Indonesia. Program kerja P2M tahun 2022 kali ini bertemakan “SOSADES” : Janari Sareng Sosiologi Nyipatkeun Buniara nu Mandiri (Janari Bersama Sosiologi Menciptakan Buniara yang Mandiri) yang akan dilaksanakan di Kampung Campaka, Desa Buniara, Kecamatan Tanjungsiang, Kabupaten Subang, Jawa Barat. Adapun tujuan dilaksanakannya program ini adalah untuk memberdayakan masyarakat Desa Buniara dalam mengolah dan memasarkan kopi sebagai produk unggulan desa tersebut.
Sebagai bentuk pengoptimalisasian proses bisnis UMKM di Desa Buniara, maka kami dalam hal ini akan menggabungkan kopi sebagai produk unggulan desa dengan teknologi dan literasi bisnis modern yang mana akan memberikan kebermanfaatan jangka panjang bagi masyarakat Desa Buniara dalam meningkatkan hasil penjulanan serta membentuk komunitas desa yang mandiri. Adapun judul kegiatan praktik ini yakni “Pemahaman Masyarakat terkait Proses Pengolahan Kopi yang Baik” yang bertujuan untuk memberi pemahaman pada masyarakat Buniara dalam pengoptimalisasian pembuatan produk kopi secara mandiri dan memperkenalkannya melalui digital dengan harapan dapat membangun program ekonomi kreatif di daerah tersebut.
Adapun indikator keberhasilan program Pengabdian pada Masyarakat (P2M) tahun 2022 adalah terciptanya pemberdayaan masyarakat Desa Buniara dalam meningkatkan produktivitas dan wawasan masyarakat setempat dalam bidang pengelolaan tanaman kopi, pengemasan, hingga pemasaran yang akan menjadi produk unggulan desa. Dengan demikian, diharapkan dengan adanya program ini dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sekaligus memperkenalkan kopi sebagai produk unggulan Desa Buniara yang mandiri untuk berdaya saing baik secara nasional maupun global.
